Spargelessen

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Wie jedes Jahr war es soweit
wir luden ein zur Spargelzeit

In jeder Form ein Hochgenuss
ist er beinah schon ein "Muss"

Edel, lecker, rank und schlank
früh geerntet - noch von Hand
in grün und weiß -auch noch gesund
macht er schönes Essen "rund"

Zu Beginn der Speisefolge
macht er sich als Suppe gut
durch feine Klößchen abgerundet
serviert mit einem Sahnehut

Wer`s klassisch mag
nimmt Spargel "pur"
mit Butter und Kartoffel nur

Filet, Schinken oder Schnitzel
steigern noch den Gaumenkitzel
Hollandaise noch obendrauf
da kommt richtig Freude auf

Vielen Dank an das gesamte Küchteam, es war wieder voll lecker!

werdenfelser

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